私が世界で一番好きなお菓子と、3月の人気おつまみランキング

先週はもらいものだらけの1週間でした

先週は、とにかくいろんな人からいろんなものをいただく1週間でした。

まず最初の話から。私が参加している経営者の会の仲間、愛知県蒲郡市の焼肉店「三階松」さん。その跡継ぎ息子のジュニアくんが彼女さんを連れて来店してくれました。そのときのお土産が、赤福。あのみっちりとしたあんこが、私は昔から大好きなのです。

そしてもうひとつ。今年、うちの息子が高校に合格しました。それを聞いた親戚、友人、スタッフたちまでが、いろんなプレゼントをくれました。みなさん、本当にありがとうございました。

そして、もうひとつの贈り物の話について。

先週のブログでも触れましたが、私の母校・福島高校の男子ソフトボール部が廃部になることになりました。その解散式にビデオメッセージを撮影して送ったところ、幹事の方からお礼として届いたのが「エキソンパイ」でした。

エキソンパイ。それは、私が世界で一番好きなお菓子

福島の老舗「三万石」が作り続けているこのお菓子、私が子どものころにはすでにありましたから、おそらく50年以上は作られていることになります。洋風なあんこにくるみが混ぜ込まれていて、それをパイでくるんだもの。似たようなお菓子に出くわすこともありますが、やっぱりエキソンパイが一番おいしく感じられます。

三万石のもう一つの代表菓子といえば「ままどおる」。こちらの方が名前もあってか、福島みやげとしては広く知られています。ただ、私の中では断然エキソンパイなのです。

実は前の週にも、姪っ子が福島から石垣島を訪ねてきてくれました。私の好みをよく知っている姪っ子は、しっかりエキソンパイをお土産に持ってきてくれたのです。

一緒に買ってきてくれたのが「かんのや」のくるみゆべし。もっちりとした食感に、ほんの少しだけしょっぱい味わいが含まれていて（これが、ちょっと東北っぽい）、中にくるみが混ぜ込まれています。

くるみが好きなんです、私。エキソンパイもくるみゆべしも、くるみが入っているのが嬉しい。このくるみゆべし、私の好きなお菓子トップ10には確実に入ります。

第1位は、エキソンパイ（福島・三万石）。これは揺るぎません。

第2位は同率で、六花亭マルセイバターサンド（北海道）と白松がモナカのごま味（仙台）です。

白松がモナカは、大納言も大福豆（白あん）もどれもおいしいのですが、このごま味だけは別格です。他の追随を許さない、モナカの最高峰と言っていい（個人の感想です）。

他にもあるような気もしますが、この３つはいつ聞かれても思いつく真のベスト３です。

今ではAmazonなどでお取り寄せができる場合もあります。ぜひ一度試してみてください。

さて、もう3月も終わろうとしていますね。ランキングつながりで、今月のおつまみの中から、お客さまによく注文していただいたメニューをご紹介します。

パクチー豆腐は、パクチー好きにはたまらない一品のようです。石垣島では夏になるとパクチーの季節が終わってしまいます。つまり、このメニューも夏には出せなくなるのです。召し上がりたい方は、お早めにどうぞ。

サクサク朔のインド唐揚げは、大きな唐揚げをナイフで切ると揚げたての湯気がふわっと上がります。ちょっぴり辛くて、衣はサクサク、中身はしっとり。これが人気の秘密だと思います。

石垣島産の車海老を、ココナッツと塩で焼いてレモンを絞る。香ばしくて、ビールにぴったりの一品です。

ぜひ夜の朔にも足を運んでみてください。スパイスカレーだけじゃなく、こういうおつまみも楽しんでいただけます。

「お昼はスパイスカレー、夜はスパイスバル」のトラベラーズカフェ朔より。人と犬の顔と名前が覚えられない店長ハンザワ♂がお届けしました。