石垣島でグルテンフリー対応の夜カフェ｜小麦粉不使用カレーの朔

石垣島でグルテンフリーの夜ごはんを探している皆様へ。アクティビティを楽しんだ旅の夜は、身体にやさしいものを落ち着いた空間で——。トラベラーズカフェ朔（さく）のカレーは市販ルーや小麦粉を使わず、スパイスから手づくり。ヴィーガン対応のやさいカレーもあり、グルテンフリーのご相談にも柔軟にお応えします。無料Wi-Fi・電源完備で、ディナーは18:00〜22:00（L.O.21:00）です。

島の夜に合う、軽やかだけど満足な一皿

朔のカレーは市販ルーや小麦粉を使わず、十数種類のスパイスから手づくりしています。夜にうれしいのは、たっぷりの野菜で軽やかなのに食べ応えのある一皿。やさいカレーは13種類の野菜（島野菜中心）をごろごろ使い、乳製品・動物性食材を使わないヴィーガン対応です。海の幸を味わうなら、ココナッツミルクのコクとトマトの酸味が重なる石垣島産車えびカレー。スパイスの香りを楽しみたい方には人気No.1のチキンカレーや、辛さ控えめでまろやかなバターチキンもおすすめです。辛さは注文ごとに調整でき、辛さなしから激辛まで対応します。

グルテンフリー・ベジタリアンも安心して

カレーのルーは市販ルーや小麦粉を使っていません。なかでもやさいカレー（乳製品・動物性食材不使用）はグルテンフリー対応で、ベジタリアン・ヴィーガンの方にも安心して召し上がっていただけます。ただし、ベトナムカレー・キーマ・上海カレー・海南チキンライスなど醤油を使うメニューには小麦・グルテンを含むものがあります（海南チキンライスは3種のタレのうち中華醤油タレに醤油を使用。タイカレー各種は醤油不使用で対応可）。小麦アレルギーをお持ちの方や、厳密なグルテンフリーをご希望の方は、ご注文時にスタッフへお気軽にご相談ください。できる範囲で柔軟にご案内します。
※アレルギーの詳細は店舗（0980-88-8183）にご確認ください。お電話でのご確認が確実です。

島野菜をたっぷり使ったヘルシーな夜ごはんについては、島野菜×スパイスの石垣島ヘルシーごはんでも紹介しています。

Tasty vegan curry. We felt very welcome.（英語原文）
「おいしいヴィーガンカレー。とても歓迎されていると感じました」（日本語訳）
— Googleレビュー ★5

静かな会話が似合う、夜カフェの時間

店内は落ち着いた空気感。石垣島や沖縄本島の陶芸作家がつくった焼き物の器、壁一面の本棚、アジアン雑貨のランプのやわらかな灯りに包まれます。小さな図書館のような空間に、抑えめのBGMが流れ、旅の体験を語り合うのにちょうどいい音量です。無料Wi-Fiと電源もあるので、写真を整理したり翌日の予定を調べたりするのにも便利。ディナーは18:00〜22:00（L.O.21:00）。ナイトツアーやサンセットのあとにも立ち寄りやすい時間帯でお迎えします。本と会話を楽しむ静かな夜の過ごし方もあわせてどうぞ。

店内の雰囲気も良く落ち着いているので、女性ひとりでも入りやすい。かく言う私も、おひとり様で読書をしながらこれらを楽しんでいる。朔バルのおかげで、夜の楽しみが増えた。
— Googleレビュー ★5

夜に飲みたい、おすすめドリンク

食後の一杯も夜カフェの楽しみです。ハチミツのやさしい甘さにスパイスが香る朔オリジナルのビアカクテルスパイスハニービールはカレーと相性抜群。自家栽培ミントのフレッシュモヒートは、しゅわっとしたレモンと摘みたてミントの清涼感が魅力です。泡盛なら華やかな香りの八重泉を、車えびの紹興酒蒸しやタンドリーチキンと合わせて。お酒が得意でない方には、ノンカフェインのハニーブッシュティーが、はちみつと花の香りで一日の終わりをやさしく落ち着かせてくれます。

다들 친절했고 커리와 디저트 모두 특별한 맛이었습니다. 일행 모두 맛있게 먹었습니다. 매장 내에 흐르는 음악도 감도가 높아서 즐거운 시간을 보냈습니다（韓国語原文）
「みなさん親切で、カレーもデザートもどれも特別な味でした。連れもみんな美味しく食べました。店内に流れる音楽もセンスがよくて、楽しい時間を過ごせました」（日本語訳）
— Googleレビュー ★5

旅の夜の過ごし方と、ご予約

ホテルにこもらず石垣島の夜を楽しむなら、サンセットから星空へと移る時間を水面で過ごすSUP・カヌー、海底をのぞきこむナイトクリアカヤック、天気に左右されにくいナイトケイビング（洞窟探検）などがおすすめ。雨の日は琉球ガラスやみんさー織りの体験も楽しめます。夜のアクティビティを楽しんだあとは、朔で温かいごはんとハーブティーでクールダウンを。

ディナータイムは、ゆっくり過ごしたいなら席の確保がおすすめです。食べログのネット予約はディナータイム18:00〜20:00の枠で受付中。20時以降のご来店は、お電話（0980-88-8183）でのご予約を承っています。駐車場は店前に1台、店裏に広いスペースがあり、レンタカーでも安心です。なお日曜は定休日です。

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