石垣島バターチキンカレー｜タンドリーチキン入り・辛さ控えめの人気メニュー

石垣島でバターチキンカレーを食べたい、でも辛いのは苦手——。トラベラーズカフェ朔（さく）のバターチキンカレーは、最低辛さが「辛さなし」に設定された希少な一皿。トマトの酸味とバターのコクに、香ばしいタンドリーチキンが沈むランチセット1,600円（税込）です。辛さは小辛から激辛まで段階的に上げられるので、辛さ苦手な方からスパイス好きまで同じテーブルで楽しめます。

辛いカレーが苦手でも食べられる「辛さなし」設定

「石垣島でカレーを食べたいけれど、家族に辛さが苦手な人がいる」——旅先での外食はメンバー全員の好みが分かれて悩みがちです。朔のバターチキンは、注文時に 「辛さなし」から「激辛」まで6段階（辛さなし／小辛／中辛／辛口／大辛／激辛）で指定でき、最低設定が「辛さなし」になっている数少ないカレーの一つ。辛いカレーが苦手な方やお子様も同じテーブルで一緒に味わえます。

ベースはトマトの自然な酸味とバターのコク。辛さを抜いてもスパイスの香りはしっかり残り、ココナッツや玉ねぎの甘みが前に出てきます。辛さ苦手な旅行者の方からの口コミも多く寄せられています。

I’m usually not the biggest fan of curry but this one surpassed all of my expectations. The staff were friendly, it’s a chill atmosphere, and the food was absolutely delicious!（英語原文）
「普段はカレーがあまり得意ではないのですが、これは期待を完全に超えていました。スタッフは親切、雰囲気もゆったり、料理は本当においしかったです」（日本語訳）
— Googleレビュー Omena Ejekpokpoさん ★5

当日でも 食べログのネット予約 で席を確保できます（メニューの取り置きは不可・席のみ）。確実に食べたい場合はお電話（0980-88-8183）で在庫確認・とりおき相談も可能です。

タンドリーチキン入り——香ばしさと濃厚ソースの二層構造

朔のバターチキンの最大の特徴は、ソースの中にゴロリと タンドリーチキン が入っていること。タンドリーチキンはインド・パンジャブ地方発祥の伝統料理で、ヨーグルトと10種類のスパイスに鶏肉をじっくり漬け込み、強い火で焼き上げる料理。これをカレーに合わせると、煮込みの柔らかさとは違う 香ばしい焼き目の風味 が一皿に加わります。

地元・okudairaさんのレビューに、味わいの輪郭が分かりやすく描かれています。

地元です。久しぶりに寄らせて頂きましたが、カレーのクオリティーの高さに改めて驚かされました！今回ランチで頂いたのはバターチキンカレー。ややオレンジがかった暖色系の色合いですが、甘さの中にほんのりと辛さを感じる、独特の風味を楽しむことが出来ました。
— Googleレビュー okudairaさん ★5

暖色のソース×焼き目のついたチキン。一口ごとに「煮込みの濃厚さ」と「焼き上げの香ばしさ」が交互にやって来る構造が、朔のバターチキンを 定番なのに飽きない一皿 にしています。

常時8種のカレーの中での位置づけ

朔のカレーは常時8種類（チキンカレー／バターチキン／ベトナムカレー／石垣島産車えびカレー／やさいカレー／やさい＋チキン／やさい＋バターチキン／海南チキンライス）。このほかキーマやサグパニール、タイ各種は「今日のカレー」枠（日替わり・常時提供ではない）で登場します。辛さの観点で並べると、バターチキンは 常時8種の中で最も辛さの選択肢が広い 一皿です。

メニュー	ランチ価格	最低辛さ	こんな人に
バターチキン	1,600円	辛さなし	辛さ苦手・タンドリー好き
やさい＋バターチキン	1,620円	小辛	野菜もしっかり摂りたいファミリー
石垣島産車えびカレー	2,050円	辛さなし	石垣島ならではの贅沢派
チキンカレー（人気No.1）	1,600円	辛口	スパイス・辛さ両方しっかり派

旅行者・お子様連れ・地元リピーター、3層に支持される理由

朔のバターチキンは、旅で初めて訪れる方からGoogleレビュー★5、地元の常連、子連れファミリーまで、幅広い層から選ばれているメニューです。

カレーももちろん美味しいのですが、ランチのサラダもとっても美味しくて、いつも楽しみです。今日は大麦？とひじきのサラダでした。子どもでも食べれるバターチキンカレーおすすめです！
— Googleレビュー M Uさん ★5

バターチキンカレーが今までで1番美味しかったです！
— Googleレビュー HNDISGNCEさん ★4

ランチセットには 週替わりサラダと「今週のデザート」 が標準で付きます（追加料金なし）。サラダ×デザートの組み合わせは19年間ほぼ重複しない構成で、リピーターでも毎回違う体験ができるのも朔ランチの魅力です。希望者は +500円で「石垣島はちみつのクレームアンジェ」に交換することもできます。

旅程の途中で 食べログでネット予約 しておけば、ランチタイムの混雑時もスムーズに着席できます。GoogleレビューGoogleレビュー171件以上が積み重なる現役カフェなので、最新の声は来店前のチェックがおすすめです。

ランチ・ディナー・お持ち帰りの選び方

バターチキンは時間帯やシーンに合わせて選べる5サイズが用意されています。

提供形態	価格（税込）	こんなシーンに
ランチセット（サラダ＋デザート付き）	1,600円	11:30～16:00（L.O.15:30）の昼食
ディナー（サラダ付き）	1,460円	18:00～22:00（L.O.21:00）の夕食
ディナー 半分サイズ	620円	他の一品料理と組み合わせたい夜
お持ち帰り（テイクアウト）	940円	ホテル・コンドミニアムでゆっくり
鍋カレー（お持ち帰り）	790円	鍋ごと持ち帰って家族でシェア

アレルゲンは 乳・鶏肉。詳細は店舗（0980-88-8183）にご確認ください。タンドリーチキンの漬け込みヨーグルトに乳成分が含まれます。

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