石垣島で本場アジア料理を食べるなら——旅人夫婦が作る朔の世界観

石垣島で本場のアジア料理を食べたい、旅心を刺激してくれる店を探している——そんな旅好きの方へ。トラベラーズカフェ朔（さく）は、世界を旅した店主夫婦が登野城で2007年から19年続けるアジアン料理＆スパイスカレーのカフェです。ベトナム・タイ・インド・台湾・中華それぞれの本場の味が、現地で食べた記憶を呼び起こす世界観で並びます。Googleレビュー161件以上・★4以上が98%の評価です。

5カ国の本場料理が並ぶアジア料理ラインナップ

朔のメニューには、それぞれの国を象徴する料理が並びます。すべて旅で得た記憶を起点とした、本場の味を意識した構成です。なお朔のカレーは 常時提供メニュー と、日によって入れ替わる 「今日のカレー」枠（日替わり） の2系統があり、来店日によって出会えるラインナップが変わります。

国	代表メニュー	朔での特徴
ベトナム	ベトナムカレー（常時）・ベトナム角煮（常時）	自家栽培バイマックル・レモングラス使用
タイ	タイグリーン／イエロー／レッド（いずれも日替わり※）	ナンプラー・ココナッツミルクの本格派
インド	チキンカレー（常時）・バターチキン（常時）・サグパニール（日替わり※）	16種以上のスパイス独自配合
シンガポール（中華系）	海南チキンライス（常時・1日5食限定）	3種のタレ。シンガポール由来のチキンライス
中華	台湾ソーセージ・上海カレー（日替わり※）	八角と五香粉の中華風

※「日替わり」は 「今日のカレー」枠。日によって登場するメニューが入れ替わるため、来店日に必ずあるとは限りません。お目当てがある場合は事前に店舗（0980-88-8183）または店内黒板でご確認ください。

石垣島のトラベラーズカフェ朔で海南チキンライスを食す。
朔は、カレーがスペシャルだが、このチキンライスは旅情を焚きつける上で、格好のご馳走だ。次の旅はどこの国へ行こうか。
— Googleレビュー 下河原忠道 ★5

「旅情を焚きつける」というレビューの言葉が、朔の世界観を端的に表しています。食べログのネット予約で席を確保し、複数国の料理を取り分けるのもおすすめです。

旅人夫婦が語る料理——口コミに見える原体験

店主夫婦のバックグラウンドは口コミにも度々登場します。世界を旅した経験が、メニューと空間の両方に反映されています。

世界を旅されていた店主さん、そのころは私も出張で毎月のようにベトナムに行っていて。。。
お店のたたずまいに惹かれてお店に入って。
お料理もお店の雰囲気も、店主さんのやさしいものごしも！！
居心地よくて、今も通い続けています。
— Googleレビュー Sakura ★5

ご主人が福島出身のようで同郷なことに勝手に親近感を抱きました。
お客様も常連のご年輩の方や、外国の方等落ち着いてる方が多く、アットホームで1人でも入りやすい雰囲気です。
— Googleレビュー 5 ★5

福島出身の店主が世界を旅して石垣島に根を下ろし、19年続けてきた——という背景そのものが朔の世界観の核になっています。

多国籍客が同居する空間の世界観

朔の世界観は料理だけでなく、店内に居合わせる客層にも現れます。日本語・英語・韓国語・広東語・ドイツ語・フランス語の口コミが並ぶ多言語性は、旅人カフェとしての実体験を裏付けます。

“What an incredible meal! … The atmosphere was lovely. I’ll be back 😁”
「素晴らしい食事でした……雰囲気も最高。また来ます」（日本語訳）
— Googleレビュー Yusuf Costu ★5

“다들 친절했고 커리와 디저트 모두 특별한 맛이었습니다. 매장 내에 흐르는 음악도 감도가 높아서 즐거운 시간을 보냈습니다”
「皆さん親切で、カレーもデザートも特別な味でした。店内に流れる音楽も洗練されていて、楽しい時間を過ごしました」（日本語訳）
— Googleレビュー ᄋᄒᄉ ★5

多国籍の客が同じ空間で食事する世界観そのものが、旅好きの旅情を満たす要素になっています。アレルギー情報（カレーは乳・鶏肉・魚由来ナンプラー・小麦の醤油等を含む場合あり）の詳細は店舗（0980-88-8183）にご確認ください。

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店舗情報