宴会プラン

期間限定ランチ送別会プラン♪

2025年3月28日までの期間限定!おしゃれカフェで楽しむ送別ランチ送別会プラン。スパイスカレー&エスニック料理で、心温まるひとときを♪2名様からOK!
お知らせ

本日のカレーは「タイイエローカレー」!くじ引きのチャンスもお見逃しなく♪

本日のカレーは「タイイエローカレー」!くじ引き付きハガキの有効期限は3月15日まで。まだ当たりも多数!お早めにご来店ください♪
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ホワイトデーの甘い思い出は何ですか?

今日のカレーが「キーマカレー」にかわっています。カレーをお客様に出すときに、鍋にお玉をいれると、肉の残りが多いときと、ちょっと心もとないときがあります。そんなことを私は魚影ならぬ「肉影(にくえい)が濃いな」とか「薄いな」とか(ふざけて)言っ...
お知らせ

卒業の季節が近づきました

今日のカレーが「ほうれん草とチーズのカレー(サグ・パニール)」に替わりました。 ほうれん草の緑色をしていますが、玉ねぎたっぷりでベースを作って旨味をだしています。シナモンなどスパイスの香りひきたつカレーを熱々でお召し上がりください。 辛めに...
お知らせ

当店は18周年を迎えました

今日のカレーが「コリアンダーチキン」にかわります。 チキンをたっぷりのヨーグルトとスパイスでじっくりと漬け込んでつくるので、チキンがやわらかーい。コリアンダーとは、パクチーのことでもあるんですが、主に使うのは、パクチーの種をひいてスパイスに...
最近のはなし

店長はこんなことで悩んでいます

今日のカレーが「タイレッドカレー」にかわりました。 タイの食べ物は甘くてからーい。そんなタイ料理を代表するような甘辛の味。辛さ自体は強めですが、ココナッツミルクや牛肉の味も手伝って、まろやかに仕上がっていますよ。 写真ではオクラが移っていま...
最近のはなし

スタッフ新年会をしましたー

今日のカレーが「上海カレー」にかわります。 豚の三枚肉をたっぷりつかったインドでも東南アジアでもない中華風カレー。 厚揚げ入りなのもポイントですよ。中辛~辛口ぐらいです 経済アナリストの森永 卓郎さんが亡くなりましたね。経済アナリストなんて...
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