こんにちは!トラベラーズカフェ朔の店主ハンザワです。
石垣島の心地よい風を感じながら、スパイスの香りに包まれるひととき。そんな贅沢な時間を楽しんでいただきたくて、私たちが心を込めて作っているのが「チキンカレー」です。オープン当初から愛され続けている当店の人気No.1メニュー。迷ったらまずこれを選んで間違いなし!
スパイスの香りとコク深さが織りなす一皿
「チキンカレー」と聞くと、どんな味を想像しますか?
当店のチキンカレーは、一口食べると、スパイスの奥深い香りとココナッツオイルのまろやかさ、玉ねぎの甘みがふんわりと広がります。そして、じんわりと心地よい辛さが追いかけてくる。このバランスこそが、長年愛されている理由です。
使用しているスパイスは、にんにく、シナモン、カルダモン、クローブ、ブラックペッパー、ローレル、チリホール、ターメリック、クミンパウダー、カレーリーフなど。これらが織りなすハーモニーが、ココナッツオイルのコクと合わさり、奥行きのある味わいを生み出しています。
スパイスは単に風味を加えるだけでなく、体を温めたり、消化を助けたりといった効能も持っています。例えば、カルダモンは消化促進、クローブは抗菌作用があり、シナモンは血流を良くする働きが。食べながら体の内側から元気になれるのも嬉しいポイントです。
ランチとディナー、それぞれの楽しみ方
「チキンカレー」はランチ・ディナーともにお楽しみいただけます。
🌞 ランチ(11:30~16:00)
価格:1,600円(税込)
週替わりのサラダとデザート付き。サラダのドレッシングは手作りで、その時々の旬の食材に合わせて変えています。デザートも、食後にほっと一息つけるような優しい甘さのものをセレクト。
🌙 ディナー(19:00~22:00)
価格:1,460円(税込)
ディナータイムには、週替わりのサラダがセットに。お仕事帰りのリラックスタイムや、友人との語らいの時間にぴったりの一皿です。
⚠アレルギー情報について
「チキンカレー」には 鶏肉・ココナッツオイル・スパイス類(カルダモン・クミン・ターメリック等) を使用しています。
アレルギーのある方はご注意ください🙇♀️
カレー好きのあなたに、ぜひ味わってほしい!
地元の方にも観光の方にも、「トラベラーズカフェ朔のカレーは間違いない」と言っていただけるのは本当に嬉しいこと。Googleの口コミでも、「スパイスがしっかり効いていて美味しい!」「ランチのセットのデザートまで大満足」といった声を多くいただいています。
石垣島で、カフェ好き・グルメなあなたにぜひ体験してほしいのが、この「チキンカレー」。
「今日はちょっとスパイスの効いた美味しいカレーが食べたいな」そんな気分の日には、ぜひトラベラーズカフェ朔へ。きっと、スパイスの香りに包まれた瞬間から、心も体も癒されるはずです。
皆さまのご来店をお待ちしております!
📍店舗情報
📍 住所:沖縄県石垣市登野城624 赤嶺マンション102
📞 電話:0980-88-8183
⏰ 営業時間:
▶ ランチ 11:30~16:00(L.O. 15:30)
▶ ディナー 19:00~22:00(L.O. 21:00)
🚗 駐車場:店前1台・店裏に広めのスペースあり
