最近のはなし パクチーがない。坂がきつい。でも渡辺貞夫は93歳で現役だ。
渡辺貞夫93歳現役の衝撃、石垣島トライアスロンの足が終わる体験、パクチー不足のお詫び。トラベラーズカフェ朔・店長ハンザワが春のあれこれをつづります。
最近のはなし
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最近のはなし アラカンの男が、今更気にしていることと、島をざわつかせているあの人
マッチ来島でざわつく石垣島。すね毛問題に悩みながら、摘みたてミントのモヒートと夏の一皿をご用意してお待ちしています。
menu 私が世界で一番好きなお菓子と、3月の人気おつまみランキング
世界一好きなお菓子は福島のエキソンパイ。贈り物に恵まれた1週間と、3月の人気おつまみランキングをお届けします。
最近のはなし 「どうぞ、こちらへ」——満席のランチで常連さんが動いてくれた話
満席のランチに若い男性2人組が来店。困っていたら、常連のお姉様方が「どうぞ」と相席を申し出てくれました。やがて2組の間に会話が生まれて——。
menu 春はあけぼの、合格はLINEで。店長ハンザワ、知ったかぶりで乗り切った大阪研修と『魔性のレーズンバター』
大阪研修で食べた「まぼかれ」の衝撃、関西空港での牛丼、息子の高校合格——そして新メニュー「ラムレーズンバター」ができました。
最近のはなし 「ここでしか食べられない」と言ってもらえた日｜口コミで来てくれた女性グループとインド唐揚げの話
石垣島旅行中の口コミ読んで来てくれた女性グループが「ここでしか食べられない！」と感動。インド唐揚げと海南チキンライスの魅力をご紹介します。
menu 侍ジャパンにWTT、そして店長の青春ホームラン。仕込みたてのベトナム角煮は白飯泥棒！
店長ハンザワの部活動の思い出とともに、仕込んだばかりの「ベトナム角煮」をご紹介。トロトロのお肉と味染み玉子は、お酒にも白飯にも相性抜群です。