夏バテ知らず！“オイ醤”＆“ごま油ズケ丼”で朝から元気🌞
――トラベラーズカフェ朔・料理長の超かんたん夏レシピ２選――
💦 暑くてヘトヘト…
「ごはん作る気力ゼロ…😵💫」
🍳 でも子どもの朝食は待ったなし！
そんな時こそ、朔の料理長♀がお届けする
＼混ぜるだけ！火を使わない／
“ラクうま”アイディアをお試しください✨
🥗 レシピ① 魔法の万能ドレッシング《オイ醤》
材料（作りやすい分量）
- お醤油：大さじ２
- サラダ油：大さじ２
（お醤油とサラダ油を１：１でまぜればOKです）
えっ、これだけ？🤔
はい、これだけで十分おいしいんです❣️
🌟 コツ
- 甘めが好き→みりんをちょい足し
- ピリッと大人味→黒こしょうをガリッ！
🥗 サラダはもちろん、冷ややっこ・冷しゃぶ・パスタにも◎
お店のサラダにもちょいちょい使っています。
先日ご来店の外国人ゲストにも「おいしい！この味なに？」と大絶賛でした✨
🍚 レシピ② 夏の朝ラクちん《ごま油のズケ丼》
- 前夜
- 醤油：大さじ２
- みりん：大さじ１
- ごま油：大さじ１
を混ぜ、好きなお刺身に回しかけて冷蔵庫で一晩
（分量は好みやお刺身の量にあわせてくださいね）
- 翌朝
- 温かいご飯＋刻みのりの上にザッと乗せるだけ！
🌟ポイント
丼にしなくても、おかず１品として大活躍。
我が家の中高生キッズもモリモリ完食です✌️
☀️ 料理長からのメッセージ
「暑さで食欲が落ちる夏こそ、シンプル＆栄養満点で乗り切りましょう！
今夜仕込んで、明日はニコニコ朝ごはん😋」
お届けしたのは、、**人と犬の顔と名前が覚えられない店長 ハンザワ♂**でした🐶
まとめ💡
- 混ぜるだけ５秒！ “オイ醤”で野菜がすすむ🥗
- 前夜仕込み５分！ “ズケ丼”で朝からパワーチャージ💪
- キッチンの火を最小限に、作る人も楽して食べる人もみんな笑顔に😊💕
では、みなさん、ぜひおうちで再現して、🌺石垣島の太陽に負けない夏を過ごしましょう！
